BARE kiritsuke met gehamerd lemmet en houten handvat

Close-up van het lange kiritsuke-lemmet, een groot mes voor grote maaltijden [nl]

Close-up van het 3D-patroon op het lemmet, zodat eten niet blijft plakken [nl]

Close-up van het stalen lemmet bij het handvat [nl]

Kiritsuke

Name: Kiritsuke
Brand: BARE Cookware
SKU: B008
Price: 89.00 EUR
Availability: InStock

€89

Bezorging morgen, 23 oktober. Bestel binnen 15 h 13m

Bereik jouw chef-kok potentieel. Traditioneel beschouwd als een meesterkoksmes, ons Kiritsuke mes is ontworpen om vaardigheden te verbeteren en creativiteit in de keuken te stimuleren.

Kenmerken messen: premium Duits staal, 15° vlijmscherpe snede, unieke slijpmethode, antislip hardhouten heft, anti-aanbak bergpatroon, bestand tegen afbrokkelen en roest

Garantie zonder gedoe

Na gebruik met de hand wassen en drogen.

Bezoek ons leercentrum hier om meer te lezen over mesonderhoud.

Wij bieden levenslange garantie op fabricagefouten.

Specificaties

Duits staal 58HRC
Geslepen op 15 graden
250 mm / 9,8 inch

Volledige specificaties

60 dagen retour, levenslange garantie en persoonlijke klantenservice

Kiritsuke

€89

Kiritsuke

Tijd voor een vlijmscherpe upgrade

Je gebruikt ze elke dag, dus waarom niet investeren in messen die bewezen presteren? Dankzij ons doordacht ontwerp zijn onze messen uitzonderlijk scherp en blijven ze dat ook. Snijden is niet alleen moeiteloos, maar ook gewoon leuker!

Vergelijkingstabel van het BARE koksmes van 20 cm met Wüsthof Classic en Japanse koksmessen

Betere kwaliteit. Helft van de prijs.

Zo vergelijken onze messen zich met anderen.

Ontworpen om jouw favoriete messen te worden.

Ontdek onze vlijmscherpe ontwerpdetails!

Chef's knife being sharpened on a whetstone

Opmerkelijk scherp

We hebben een unieke methode van slijpen ontwikkeld die de scherpte van het lemmet optimaliseert. Waarom? Het maakt je nieuwe messen veiliger, makkelijker en plezieriger om te gebruiken.

3-piece Western knife set in the magnet block, close-up

Kwaliteitsmaterialen, kwaliteitsbeleving

Onze messen zijn gemaakt van Duits chroom-molybdeen-vanadiumstaal. Dit type staal is zowel afbraak- als roestbestendig, waardoor de scherpte blijft.

Kiritsuke on a cutting board with orange slices

Groot mes, grote resultaten

Wees niet bang voor het grote werk. Het 250 mm lange blad van onze Kiritsuke snijdt moeiteloos door grote stukken vlees.

Knife set on a magnet strip above a kitchen sink

Til je kookkunst naar een hoger niveau

Het is belangrijk dat je keukengerei zijn werk goed doet. Bij het ontwerp van onze messen staan kwaliteit en functionaliteit voorop. Maak gemakkelijk indruk in de keuken.

Redenen waarom ons Kiritsuke misschien niets voor jou is.

We houden van eerlijkheid, dat is iets waar we trots op zijn. Daarom zijn hier een paar dingen om te overwegen voor je de knoop doorhakt.

Splitting a pumpkin with the chef's knife

Je houdt niet van scherpe messen

Ze zijn ontzagwekkend scherp en glijden moeiteloos door eten. Dit maakt de messen feitelijk veiliger in gebruik. Toch begrijpen we dat niet iedereen onze obsessie met scherpte deelt.

Je wilt vaatwasserbestendige messen

Vlijmscherp en duurzaam. Toch hebben ze één zwak punt: de vaatwasser. Als dit een dealbreaker is, raden we aan een zachter stalen mes te kopen.

Scraping herbs into a wok with the back of the knife

Je snijdt graag op glazen/keramische oppervlakken.

Onze messen hebben een zachte snijplank nodig, bij voorkeur van hout of kunststof. Als je graag rechtstreeks op borden snijdt, raden wij je af ons product te gebruiken.