"Eerlijk gezegd, ik was overweldigd ... ik gebruik dit mes liever dan degene die ik in een speciaalzaak in Parijs kocht voor 350 euro"
"Als deze jongens vlijmscherp zeggen, menen ze het! Misschien wel het meest elegante mes dat ik ooit heb gezien en gebruikt."
4.9 / 5 gemiddelde productbeoordeling uit 45 beoordelingen
Binnen 24 uur gefinancierd met meer dan 600 donateurs.
"Een geweldige daily driver voor iedereen die zijn kookkunsten wil verbeteren"
ELKE (THUIS)CHEF HEEFT ER ÉÉN NODIG
Het belangrijkste gereedschap in je keuken is je koksmes. Of je nu een thuis-kok of een Michelinster-kok bent. Met deze enkele tool kun je alles snijden, van grove blokjes tot fijne plakjes, en van fijne vis tot verse groenten. Een goed scherp culinair mes snijdt precies, schoon en bespaart u kostbare tijd.
Onze messen combineren een revolutionaire productietechniek, hoogwaardige materialen en een prachtig design om een spectaculair stuk gereedschap te creëren. Bekijk deze video om erachter te komen waarom onze Kickstarter-campagne binnen 24 uur werd gefinancierd en ondersteund door meer dan 600 mensen.
Oké, de naam heeft nog wat meer brainstorm sessies nodig om hier een betere naam voor te creëren. Maar laat ons je vertellen dat het geweldig is. Er wordt echte kunst in je koksmes gevormd!
Onze unieke productiemethode gebruikte een krachtige smidse om een 3D-bergpatroon van een mal naar je koksmes over te brengen. Dit proces versterkt het staal door een mechanisme dat 'werkharden' wordt genoemd. Lees meer over ons prachtig en duurzaam koksmes!
Op onze 'How-to' pagina vind je informatie over hoe je voor onze producten moet zorgen en over het dagelijks gebruik. Lees over mes-vaardigheden, haktechnieken en alles wat met messen te maken heeft. Wil je weten hoe je een koksmes moet slijpen of hoe je je snijplank moet oliën? Click op de link hieronder!
Wij geloven in verantwoorde productie. Daarom compenseren we alle CO2 die wordt gebruikt om jouw koksmes te produceren en te verzenden 10 keer. Zo profiteert iedereen en help jij mee om de wereld schoon te houden. Lees hoe we dit proberen te bereiken.
Wij zijn van mening dat onze tools ons definiëren, en elke tool moet zowel mooi als praktisch zijn. De schoonheid van onze tools gaat verder dan wat je aan de oppervlakte kunt zien.
We willen een blijvende indruk achterlaten. We maken culinaire tools die prachtig, vlijmscherp en CO₂ zijn.
Onze kenmerkende lijn messen met bergmotief brengen de schoonheid van de natuur in uw huis en verminderen de COXNUMX-uitstoot. Wij staan voor eerlijk gereedschap gemaakt van eerlijke materialen tegen een eerlijke prijs.
I just got my set as an early backer of the Kickstarter. The knife and the magnet strip are both breathtaking! The knife is extremely sharp and the pattern on the top is stunningly well made. It's also weighted very well. The magnet strip kinda stole the show for me, because it truly changed the whole kitchen! The magnet is strong and it holds all my old knives perfectly.
Overall it's an amazing set and I'll most likely buy new knives you produce, as it will be a stunning collection!
GOOD JOB!
Very nice combination of a chef's knife and magnet strip, makes the kitchen look more professional. The chef’s knife is already my primary kitchen tool. Can't wait for other knives complementing the set and filling the magnet strip.
The wood used to cover the magnet strip looks great and fits the material and pattern of the knife. The bracket is easy to mount and remove for cleaning. The strip has enough space for a complete set of kitchen knives.
Very happy with my purchase. Feels like a kitchen knife I can use for the upcoming 20 years. Really like the finish of the grip and the mountain pattern on the blade.
Marijne nierop (Gecontroleerd eigenaar) -
Beautiful knife very good to work with
Leonardo Vacavliev -
I just got my set as an early backer of the Kickstarter. The knife and the magnet strip are both breathtaking! The knife is extremely sharp and the pattern on the top is stunningly well made. It's also weighted very well. The magnet strip kinda stole the show for me, because it truly changed the whole kitchen! The magnet is strong and it holds all my old knives perfectly.
Overall it's an amazing set and I'll most likely buy new knives you produce, as it will be a stunning collection!
GOOD JOB!
Kasper (Gecontroleerd eigenaar) -
Very nice combination of a chef's knife and magnet strip, makes the kitchen look more professional. The chef’s knife is already my primary kitchen tool. Can't wait for other knives complementing the set and filling the magnet strip.
Kasper (Gecontroleerd eigenaar) -
The wood used to cover the magnet strip looks great and fits the material and pattern of the knife. The bracket is easy to mount and remove for cleaning. The strip has enough space for a complete set of kitchen knives.
Kasper (Gecontroleerd eigenaar) -
Very happy with my purchase. Feels like a kitchen knife I can use for the upcoming 20 years. Really like the finish of the grip and the mountain pattern on the blade.