Steakmessen slijpen

Steak knife sharpening

Met het diamantslijpsysteem dat bij onze steakmessen wordt geleverd, zijn je messen binnen enkele minuten vlijmscherp. Dankzij een vaste hoek van 15 graden hoeft u niet meer te raden bij het slijpen. In tegenstelling tot een gewone slijpsteen hoeft de diamantsteen niet met water te worden gebruikt en gaat hij een leven lang mee.

In onderstaande video vindt u gedetailleerde instructies over hoe u ons slijpsysteem precies gebruikt.

Volgende lezen

Steel alloys -  from a chef's perspective
How not to cut an onion

Terug naar blogs

Keukenhulp nodig? Onze blogs zijn gratis! Check ze voor handige tips over gebruik en onderhoud.

Messen

Choppen als een professional? Lees hier meer over het gebruik en onderhoud van onze messen.

Kookgerei

Alles wat met carbon staal te maken heeft! Ons beste advies om je pannen in topconditie te houden!