"Ganz ehrlich, ich war baff ... ich benutze dieses Messer mehr als die, die ich in einem Fachgeschäft in Paris gekauft habe und die um die 350 Euro gekostet haben."
"Mit rasiermesserscharf ist auch genau das gemeint! Das wahrscheinlich eleganteste Messer, das ich je gesehen und benutzt habe."
4.8 / 5 durchschnittliche Produktbewertung aus 401 Bewertungen
2500+ Unterstützer auf Kickstarter.
"Ein großartiger "daily driver" für alle, die besser im Kochen werden wollen"
JEDER (HOBBY-) KOCH BRAUCHT EINS
Das wichtigste Utensil in der Küche ist ein gutes Messer, ob Sie nun Hobbykoch oder Michelin-Sternekoch sind. Mit diesem einen Messer schneiden, würfeln, schnippeln, hacken, spalten und tranchieren Sie alles von feinem Fisch bis zu frischem Gemüse. Ein gutes scharfes Kochmesser schneidet präzise, sauber und spart Ihnen wertvolle Zeit.
Okay, wir arbeiten immer noch an einem besseren Namen dafür. Aber es steht fest, dass es großartig ist. In dieses Kochmesser ist echte Kunst eingearbeitet!
Bei unserer einzigartigen Produktionsmethode wird in ein 3D-Bergmuster in einer Hochleistungsschmiede von einer Form auf Ihr Kochmesser übertragen. Dieser Prozess stärkt den Stahl durch ein Verfahren, der als "Kaltverfestigung" bezeichnet wird. Erfahren Sie mehr über unser wunderschönes und nachhaltiges Kochmesser!
In unserem Lernzentrum finden Sie Informationen zur Pflege unserer Produkte und zum täglichen Gebrauch. Erfahren Sie mehr über Messerfertigkeiten, Schneidetechniken und alles, was mit Messern zu tun hat. Sie möchten wissen, wie man ein Kochmesser schärft oder wie man sein Schneidebrett ölt? Das alles halten wir für Sie bereit. Viel Spaß beim Lesen!
Wir glauben an verantwortungsvolle Produktion. Deshalb gleichen wir das gesamte CO2, das zur Herstellung und zum Versand Ihres Kochmessers verwendet wird, mal 10 aus. Auf diese Weise profitieren alle und Sie tragen dazu bei, die Welt etwas sauberer zu machen. Finden Sie heraus, wie wir das erreichen wollen.
Wir glauben, dass unsere Werkzeuge uns ausmachen, und jedes Werkzeug sollte genau so schön wie praktisch sein. Die Schönheit unserer Werkzeuge ist nicht nur oberflächlich.
Wir wollen einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Wir stellen Kochutensilien her, die wunderschön und rasiermesserscharf sind und dazu eine positive CO2-Bilanz haben.
Unsere unverwechselbare Produktreihe von Messern mit Bergmuster bringt die Schönheit der Natur zu Ihnen nach Hause und senkt den Kohlenstoffausstoß. Wir stehen für ehrliche Werkzeuge aus ehrlichen Materialien zu einem ehrlichen Preis.
Overall I really enjoy them, however several have already begun to rust in several spots. They are always cleaned and dried after use so I am not sure what is causing this issue? Maybe we got a bad batch? Also they dull much more quickly then I would have imagined
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Hans-Jürgen (Bestätigt Inhaber) -
Hervorragende Messer, bin mehr als zufrieden.
Erik (Bestätigt Inhaber) -
Erik (Bestätigt Inhaber) -
Overall I really enjoy them, however several have already begun to rust in several spots. They are always cleaned and dried after use so I am not sure what is causing this issue? Maybe we got a bad batch? Also they dull much more quickly then I would have imagined
Frans Michels (Bestätigt Inhaber) -
Love the strip, perfect size and materials. Bit weak on the magnetic part for our knives, so now blade
Down. Overall a nice strip.
Mykolas (Bestätigt Inhaber) -
Feels sturdy, holds knives pretty well, quality is excellent, wood feels smooth and nice to the touch.